Cómo leer una etiqueta de vino
Antiguo

Cómo leer una etiqueta de vino

Nº:
7203
Editorial:
Alianza editorial
EAN:
9788420638713
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-206-3871-3
Páginas:
264
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
110
Alto:
175
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)
Colección:
EL LIBRO DE BOLSILLO - A

11,50 €

IVA incluido
Comprar

La etiqueta de una botella de vino informa a quien a ella se acerca no  sólo sobre su contenido, sino también sobre lo que ese vino representa para el mercado y el consumidor, y es, junto con la contraetiqueta, collarín y cápsula, su única seña de identidad hasta el momento de descorcharla. Para ayudarnos a desentrañar los misterios  que encierra una botella antes de ser abierta, FERNANDO GARCIA DEL RIO ha preparado un texto de indudable valor didáctico. La tipología de los vinos en función de su procedencia y origen, la clasificación según edad y crianza, las distintas denominaciones de origen de los vinos de España, son algunos de los títulos de los capítulos de COMO LEER LA ETIQUETA DE UN VINO, para cuya nueva edición se han añadido ocho nuevas denominaciones de origen, además de actualizarse su contenido.

Otros libros del autor en Librería Pynchon & CO

  • La isla de los ingenios
    Titulo del libro
    La isla de los ingenios
    García del Rio, Fernando
    Peninsula
    Dicen los expatriados con más años en Cuba que en la isla «o te aclimatas o te aclimueres». Al primer y por...
    No disponible
  • El sumiller del siglo XXI
    Titulo del libro
    El sumiller del siglo XXI
    GARCíA DEL RíO, FERNANDO
    Alianza
    EL SUMILLER DEL SIGLO XXI ha dejado de ser aquella persona que ocultaba sus herméticos saberes bajo una verbor...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,95 €

  • El libro del catador de vinos
    Titulo del libro
    El libro del catador de vinos
    García del Río, Fernando
    Alianza
    Hasta el momento, el mundo de la divulgación del vino ha pecado de un cierto hermetismo. Ante el barroquismo d...
    No disponible

    15,95 €

  • El método del catador
    Titulo del libro
    El método del catador
    García del Río, Fernando
    Alianza
    La cata de vinos es para muchos una actividad de contenido incierto y finalidad desconocida, que socialmente su...
    No disponible

    16,80 €

  • Ribera del duero
    Titulo del libro
    Ribera del duero
    Garcia Del Rio, Fernando
    Alianza
    No disponible

    22,95 €

Materia en Librería Pynchon & CO

Alianza editorial en Librería Pynchon & CO

  • EL GRECO
    Antiguo
    Titulo del libro
    EL GRECO
    Nº 49
    CALVO SERRALLER, FRANCISCO
    Alianza editorial
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €

  • Breve historia del nacionalismo catalan
    Antiguo
    Titulo del libro
    Breve historia del nacionalismo catalan
    Nº 4220
    Balcells, Albert
    Alianza editorial
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    11,00 €

  • El 19 de marzo y el 2 de mayo
    Antiguo
    Titulo del libro
    El 19 de marzo y el 2 de mayo
    Nº 303
    Pérez Galdós, Benito
    Alianza editorial
    El gran friso narrativo de los Episodios Nacionales sirvió de vehículo  a Benito Pérez Galdós (1843-1920) p...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    9,80 €

  • El coronel no tiene quien le escriba
    Antiguo
    Titulo del libro
    El coronel no tiene quien le escriba
    Nº 2242
    García Márquez, Gabriel
    Alianza editorial
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €

  • Relatos
    Antiguo
    Titulo del libro
    Relatos
    Nº 991
    Alegría, Ciro
    Alianza editorial
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    9,10 €