Cocina tradicional vasca

Cocina tradicional vasca

Editorial:
Rustika ediciones
EAN:
9788415401810
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15401-81-0
Pàgines:
190
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CASTELLANO
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
SABOR DE NUESTRA TIERRA

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Cocina vasca es sinónimo de buena cocina, auténtica y definitiva. En este libro ponemos a su alcance las recetas de siempre, desde sopas hasta dulces, pasando por títulos tan sugerentes como cazuelitas de anchoas con berza, bacalao a la vizcaína o chuletas de ternera a la guipuzcoana, sin olvidar una buena cuajada.

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