Cooking in Marfa

Cooking in Marfa. Welcome, we´ve been expecting you

Editorial:
Phaidon
EAN:
9781838660499
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-1-83866-049-9
Pàgines:
256
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
INGLES
Ample:
270
Alt:
205
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
FOOD-COOK

Cooking in Marfa nos introduce en un inusual pueblo pequeño en el Oeste del desierto de Texas donde inesperadamente nos encontramos un oasis del buen comer: The Capri
 
 Marfa es un enclave de arte contemporáneo, el lugar en el que hace más  de 3 décadas Donald Judd comenzó a trabajar. Así que el restaurante The Capri da de comer tanto a los coleccionistas, comisarios y artistas que se acercan como a los granjeros y rancheros de la zona, consiguiendo una mezcla única.
 
 El libro contiene más de 80 recetas inspirada en ingredientes locales como la salsa para untar de siete capas de yuca.

Matèria a Librería Pynchon & CO

  • ENSALADAS
    Antic
    Titulo del libro
    ENSALADAS
    AA.VV
    Editors
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    6,24 €

  • Oriente
    Titulo del libro
    Oriente
    Sodha, Meera
    Neo-person
    Meera Sodha vuelve a sorprendernos en Oriente con recetas modernas, sencillas y sabrosas con las que podrás in...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    24,00 €

  • FONDUE
    Antic
    Titulo del libro
    FONDUE
    Nº 6370
    CARMACCK,ROBERT
    Editors
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    6,24 €

  • PRATOS PRINCIPAIS
    Titulo del libro
    PRATOS PRINCIPAIS
    AA.VV
    Euro impala portugues
    Mudar os hábitos alimentares: este é, sem dúvida, o grande segredo para perder peso. Nesta coleção, de qua...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    4,80 €

  • La millor cuina d'estiu
    Titulo del libro
    La millor cuina d'estiu
    Mariano Sánchez Soler
    Columna edicions
    Receptes sanes, senzilles peró aparents per menjar fora de cosa i gaudir de l aire lliure.En aquest llibre reu...
    No disponible

Phaidon a Librería Pynchon & CO

  • CONTEMPORARY WORLD INTERIORS
    Titulo del libro
    CONTEMPORARY WORLD INTERIORS
    AA.VV
    Phaidon
    No disponible

    75,00 €

  • ANDY WARHOL ''GIANT'' SIZE
    Titulo del libro
    ANDY WARHOL ''GIANT'' SIZE
    AA.VV
    Phaidon
    ANDY WARHOL "GIANT" SIZE ES UNA BIOGRAFÍA AMPLIA, ESPECTACULAR Y VISUAL DE LA VIDA DE ESTE GRAN PERSONAJE. EST...
    No disponible

    39,95 €

  • Adam Pendleton
    Titulo del libro
    Adam Pendleton
    Edwards Adrienne
    Phaidon
    La obra original y potente de Adam Pendleton ha sido descrita como la encarnación de una nueva era. Sus proyec...
    No disponible
  • CIRCLE ROLLS
    Titulo del libro
    CIRCLE ROLLS
    Kanninen, Barbara;Bloch, Serge
    Phaidon
    When Circle rolls into one of Triangle's points and pops, chaos momentarily ensues until Octagon's "Stop!" brin...
    No disponible
  • FRA FILIPPO LIPPI, LIFE AND WORK, ABRI
    Titulo del libro
    FRA FILIPPO LIPPI, LIFE AND WORK, ABRI
    AA.VV
    Phaidon
    No disponible

    49,95 €