DICCIONARIO DE NUTRICION Y ALIMENTOS - Ed. Bellaterra

DICCIONARIO DE NUTRICION Y ALIMENTOS - Ed. Bellaterra

Editorial:
Bellaterra
EAN:
9788472900332
Any d'edició:
Matèria
LITERATURA
ISBN:
978-84-7290-033-2
Pàgines:
176
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CASTELLANO
Ample:
140
Alt:
220
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
CIENCIAS DE LA SALUD

15,00 €

IVA inclòs

La importancia de la nutrición, que incide poderosamente en la salud y  la estética corporal, requiere un conocimiento preciso no sólo de la terminología, sino, sobre todo, de los fundamentos en que se asienta. A esta necesidad responde este Diccionario de nutrición y alimentos, que a las nociones básicas de la bioquímica tradicional suma los resultados de la investigación más reciente.

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