Dolç i salat

Dolç i salat. Receptes de pastisseria per a dies especials

Editorial:
Viena
EAN:
9788419474056
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-19474-05-6
Pàgines:
128
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CATALAN
Ample:
20
Alt:
26
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
Milfulls

26,00 €

IVA inclòs
Comprar

Un llibre de receptes dolces i salades per temptar amics i familiars en les ocasions especials, explicades amb tot detall perquè tinguin l'èxit assegurat! Aquest és un llibre recopilatori de saboroses preparacions dolces i salades, tant tradicionals com actuals, pensades  especialment perquè sigui factible de fer-les a casa. Una obra de consulta pràctica i molt visual, plena d'il·lustracions i fotografies que ajuden a entendre millor tot el procés culinari. El llibre es divideix en dos blocs. El primer està dedicat a les elaboracions dolces que podem fer durant tot l'any: pastes de te i galetes, pastissos per a celebracions, coques llamineres... El segon se centra en elaboracions salades, pràctiques i senzilles, que resulten perfectes per a ocasions especials com ara una festa, un pícnic o un aperitiu.

Altres llibres de l'autor a Librería Pynchon & CO

  • Dulce y salado
    Titulo del libro
    Dulce y salado
    Nº 6
    GUDIOL SALOM, VICTÒRIA
    Invisibles ediciones
    Un libro de recetas dulces y saladas para tentar a amigos y familiares  en las ocasiones especiales, explicadas...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    26,00 €

  • Pastisseria tradicional per fer a casa
    Titulo del libro
    Pastisseria tradicional per fer a casa
    Nº 31
    Gudiol Salom, Victòria
    Viena
    Vict.ria Gudiol, pastissera i il·lustradora, ha aplegat en aquest llibre algunes de les millors elaboracions d...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    24,90 €

Matèria a Librería Pynchon & CO

  • La cocina japonesa ilustrada
    Titulo del libro
    La cocina japonesa ilustrada
    Nº 2
    Kié, Laure
    Colandcol
    Inscrito en el patrimonio inmaterial de la Unesco, el washoku, la cultura culinaria japonesa, es un tesoro del ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    16,95 €

  • Batuts verds
    Titulo del libro
    Batuts verds
    Zaplana, Carla
    Cossetania edicions
    La revolució verda continua! Després del supervendes Sucs verds, en aquest nou llibre Carla Zaplana t'introdu...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    13,50 €

  • Hay una sopa para ti
    Titulo del libro
    Hay una sopa para ti
    Von Wangenheim, Theresa
    Rba
    Dime cómo te sientes y te diré qué sopa necesitas Un libro original y atrevido sobre el mundo de las sopas, ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    20,00 €

  • Los 100 mejores vinos por menos de 10 euros
    Titulo del libro
    Los 100 mejores vinos por menos de 10 euros
    Estrada Alonso, Alicia
    Geoplaneta
    100 vinos, 100 bodegas, para descubrir la amplia y excelente oferta de  vinos españoles en 2015, por menos de ...
    No disponible

    9,95 €

  • Las revoluciones de la comida
    Titulo del libro
    Las revoluciones de la comida
    Tonon, Rafael
    Planeta
    En los últimos cincuenta años, la alimentación ha sufrido transformaciones extraordinarias: las cadenas de c...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,95 €

Viena a Librería Pynchon & CO

  • ZEN EN L'ART D'ESCRIURE
    Titulo del libro
    ZEN EN L'ART D'ESCRIURE
    Bradbury, Ray
    Viena
    Zen en l'art d'escriure l'haurien de llegir, sobretot, els que es dediquen a escriure, o almenys a intentar-ho,...
    No disponible

    18,50 €

  • PARÍS ERA UNA FESTA
    Titulo del libro
    PARÍS ERA UNA FESTA
    Nº 72
    Hemingway, Ernest
    Viena
    Publicada póstumament, París era una festa és l'obra més personal i lluminosa d'Ernest Hemingway, el qual, ...
    No disponible
  • Temps líquids
    Titulo del libro
    Temps líquids
    Bauman, Zygmunt
    Viena
    El prestigiós socióleg polonés Zygmunt Bauman ens ofereix en aquest assaig una análisi del món contemporan...
    No disponible

    8,95 €

  • L'enxandallament del món
    Titulo del libro
    L'enxandallament del món
    Nº 48
    Vidal, Pau
    Viena
    L'enxandallament del món és una cr.nica desenganyada de la fi de l'espècie. Fent servir els canvis lingüís...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,00 €

  • Winesburg, Ohio
    Titulo del libro
    Winesburg, Ohio
    Anderson, Sherwood
    Viena
    «Aquest és un llibre molt bo, ple d'históries extraordináries. Es una de les grans obres de la literatura m...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    17,80 €