EL QUESO
Antic

EL QUESO

Editorial:
Ediciones omega
EAN:
9788428208383
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-282-0838-3
Pàgines:
512
idioma:
CASTELLANO
Ample:
18
Alt:
25
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)
Col·lecció:
TECNOLOGIA VINICOLA Y AL

76,00 €

IVA inclòs
Comprar

EL COORDINADOR DE ESTE TRABAJO, UN EXPERTO MUNDIALMENTE FAMOSO, HA REUNIDO UN GRAN EQUIPO DE CIENTíFICOS Y EXPERTOS DE LA INDUSTRIA QUESERA CON EL FIN DE OFRECER LOS PRINCIPALES ASPECTOS DE ESTE AMPLIO Y COMPLEJO TEMA. DE UNA MANERA PRáCTICA Y ACCESIBLE,

Matèria a Librería Pynchon & CO

Ediciones omega a Librería Pynchon & CO