GASTRONOMY AND FOOD SCIENCE

GASTRONOMY AND FOOD SCIENCE

Editorial:
Academic press
EAN:
9780128200575
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-0-12-820057-5
idioma:
INGLES
Ample:
191
Alt:
235
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
SIN COLECCION

160,16 €

IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Altres llibres de l'autor a Librería Pynchon & CO

Matèria a Librería Pynchon & CO

  • Hoy cocino yo
    Antic
    Titulo del libro
    Hoy cocino yo
    Mondadori Electa
    Everest
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    19,95 €

  • La cuina del bacalla
    Titulo del libro
    La cuina del bacalla
    Cogul I Urrea, Albert
    Pages editors
    Cuinar bacallá recull una selecció d'un centenar de receptes de les més de cinc-centes que ha treballat l'au...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    11,00 €

  • El julivert: Com preparar-lo 10 vegades
    Titulo del libro
    El julivert: Com preparar-lo 10 vegades
    Nº 14
    Solé, David
    Sd edicions
    Ja en el pr.leg, David Solé, del restaurant el Barquet de Tarragona, mostra el seu entusiasme per aquest produ...
    No disponible
  • La batalla por el vino y el amor
    Titulo del libro
    La batalla por el vino y el amor
    Nº 00
    Fering, Alice
    Tusquets
    Alice Feiring, periodista y escritora, nació en Nueva York. Columnista  de la sección vino/viajes de la revis...
    No disponible

    20,00 €

  • Cocina Catalana
    Titulo del libro
    Cocina Catalana
    Sunyer Ollé, Alba
    Larousse
    Esta recopilación de recetas, historias profundas, relatos personales y testimonios en torno a la cocina tradi...
    No disponible

Academic press a Librería Pynchon & CO