La cocina catalana de toda la vida

La cocina catalana de toda la vida

Editorial:
Viena
EAN:
9788483303344
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8330-334-4
Pàgines:
286
idioma:
CASTELLANO
Ample:
160
Alt:
260
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
MILHOJAS

21,95 €

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Más de ciento veinte recetas pensadas para disfrutar de los sabores de  la mejor cocina tradicional de la manera más sencilla.

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