Les ostres: Com preparar-les 10 vegades

Les ostres: Com preparar-les 10 vegades

Nº:
27
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788493657826
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-936578-2-6
Pàgines:
20
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
100
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
Productes de Mercat

Carles Gaig, quarta generació d'una família de cuiners, proposa 10 maneres de menjar les ostres -un producte tradicional de celebració- precedides d'una erudita presentació de Lluís Enric de Buen. La reconeguda traject.ria professional de Carles Gaig com a restaurador garanteix l'èxit d'aquestes receptes.

Matèria a Librería Pynchon & CO

  • Masterchef. Las mejores recetas
    Titulo del libro
    Masterchef. Las mejores recetas
    AA.VV
    Espasa calpe
    No podrás volver a cocinar sin ély se convertirá en tu aliado indispensable.En MasterChef encontrarás todo ...
    No disponible

    19,90 €

  • Pan y otras masas
    Titulo del libro
    Pan y otras masas
    Valdes, Mª Paz
    Libsa
    Las diferentes maneras de hacer el pan pueden solucionar la base alimenticia del día a día, pero además se p...
    No disponible
  • L'albergínia: Com preparar-la 10 vegades
    Titulo del libro
    L'albergínia: Com preparar-la 10 vegades
    Nº 17
    Bàguena, Núria
    Sd edicions
    Deu receptes fàcils per cuinar l'albergínia explicades per Núria Bàguena, escriptora, professora d'alimenta...
    No disponible
  • La cocina de Isma
    Titulo del libro
    La cocina de Isma
    Prados Soto, Ismael
    Rba
    Los clásicos de la cocina catalana interpretados por Isma Prados.Sabéis cómo preparar un sabroso caldo de pe...
    No disponible

    20,00 €

  • Catalan home cooking
    Titulo del libro
    Catalan home cooking
    Susaeta, Equipo
    Susaeta ediciones
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    9,95 €

Sd edicions a Librería Pynchon & CO