MANUAL DE INDUSTRIAS DE LOS ALIMENTOS

MANUAL DE INDUSTRIAS DE LOS ALIMENTOS

Editorial:
Acribia
EAN:
9788420007373
Any d'edició:
Matèria
MEDICINA I SALUT
ISBN:
978-84-200-0737-3
Pàgines:
682
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CASTELLANO
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

83,00 €

IVA inclòs
Comprar

Altres llibres de l'autor a Librería Pynchon & CO

  • Manual de industrias de la carne
    Titulo del libro
    Manual de industrias de la carne
    Ranken
    Mundiprensa
    Indice: La carne y sus características; Elaboraciónde productos cárnicos; El curado de los productos cárnic...
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    30,00 €

Matèria a Librería Pynchon & CO

Acribia a Librería Pynchon & CO