Segons Carlos RÃos, la majoria de la població viu enganyada pel que fa a l'alimentació. Com a la
pel·lÃcula Matrix, «vivim en un món en què no mengem menjar real, sinó productes que ens han
posat davant els ulls». Un entorn perfectament dissenyat per al consum de comestibles malsans: els
ultraprocessats. Aquest entorn està controlat pel costat fosc de la indústria alimentà ria, que fa que la
població li compri els productes en contra de la seva salut.
En aquest llibre, l'autor ens ofereix el coneixement cientÃfic per qüestionar, indagar i aprofundir en la
nostra alimentació i en tot allò que l'envolta. Ens explica les bases del Realfooding, un estil de vida que
vol desterrar de la dieta els productes ultraprocessats i ens ofereix consells prà ctics, trucs i receptes
per menjar saludablement de manera fà cil, rapida i rica. Matrix no es pot ensenyar, l'has de veure.
T'atreveixes a despertar-te?
