Per què alguns pebrots piquen i altres no

Per què alguns pebrots piquen i altres no. Curiositats alimentàries i explicacions científiques

Editorial:
Ara llibres
EAN:
9788415224235
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15224-23-5
Pàgines:
304
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
160
Alt:
230
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
(CAT).SIN COLECCION

Ada Parellada, nascuda a Granollers, el 1967 filla de la fonda Europa de Granollers, avui gestiona els restaurants Semproniana, el Pla dels Angels i Petra. Dos fills, la cuina, els restaurants, tallers per engrescar els infants a menjar de tot, xerrades, llibres i col·laboracions amb els mitjans de comunicació ocupen el dia d'aquesta  inquieta restauradora. Dani Jiménez, (Barcelona, 1977) és físic i divulgador científic. Especialitzat en l'ús dels experiments com a eina d'estimulació científica, ha estat pioner en la divulgació de la ciéncia no formal a la televisió. En els darrers anys ha col· laborat amb CosmoCaixa Barcelona, TV3, Catalunya Rádio, el diari Avui, la revista Nat, TVE o el setmanari Hora Nova. També és autor de dos llibres: "Ciéncia a un euro" i "Ciéncia a dos euros". Actualment, condueix la secció de ciéncia a "La partida" de TV3.

Matèria a Librería Pynchon & CO

  • MI NIÑO SI ME COME-2 EDICIÓN
    Titulo del libro
    MI NIÑO SI ME COME-2 EDICIÓN
    Oneto José
    Formacion alcala
    Aborda el tema de la alimentación en niños, dando respuesta a nuestras  inquietudes y facilitándonos la labo...
    No disponible
  • Para diabeticos
    Titulo del libro
    Para diabeticos
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    Más de 100 recetas para cualquier día del año– ¡Fáciles de cocinar, sal...
    No disponible

    5,95 €

  • GRAN LIBRO DE COCINA DE ALAIN DUCASSE
    Titulo del libro
    GRAN LIBRO DE COCINA DE ALAIN DUCASSE
    GALLEGO E
    Akal
    Ducasse, el único cocinero con tres estrellas Michelin en cada uno de sus grandes restaurantes, recopila plato...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    150,00 €

  • HACER DE COMER
    Titulo del libro
    HACER DE COMER
    AA.VV
    Espasa calpe
    «Hacer de comer» es el nuevo programa diario de cocina de TVE.   Más de 80 recetas fáciles y de c...
    No disponible

    5,95 €

  • LAS RECETAS DE RAKEL CERNICHARO
    Titulo del libro
    LAS RECETAS DE RAKEL CERNICHARO
    AA.VV
    Espasa calpe
    La cocina de Rakel se caracteriza por el orden, la pulcritud y por un especial cuidado en el emplatado. Ha demo...
    No disponible

Ara llibres a Librería Pynchon & CO

  • El valor de tenir valors
    Titulo del libro
    El valor de tenir valors
    TORRALBA ROSSELLO, FRANCESC
    Ara llibres
    "Els valors no són realitats que es deixin posseir o agafar. Més aviat, són fonts d'inspiració, motors de l...
    No disponible
  • Per què llegir els clàssics, avui
    Titulo del libro
    Per què llegir els clàssics, avui
    Borràs, Laura
    Ara llibres
    Mai no és tard per arribar als clássics, perqué precisament pel fet de  ser-ho, guarden al seu interior un s...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    16,50 €

  • La palabra que me sostiene
    Titulo del libro
    La palabra que me sostiene
    Torralba, Francesc
    Ara llibres
    ¡Pròxim llançament! Disponible a partir del 30-09-2025
  • ALIADES
    Titulo del libro
    ALIADES
    FEIXAS I TORRAS, TXELL
    Ara llibres
    Al camp de refugiats de Xatila, on malviuen 40.000 persones en un únic  quil.metre quadrat, aquesta llum va en...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,95 €

  • El món d'ahir #8
    Titulo del libro
    El món d'ahir #8
    Antich i Valero, Xavier
    Ara llibres
    El món dÆahir és una publicació trimestral, en paper únicament i de temàtica hist.rica, 'hist.ria d'autor...
    No disponible