Pescados
Antic

Pescados

Editorial:
Editorial everest
EAN:
9788444121796
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-441-2179-6
Pàgines:
120
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
160
Alt:
156
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)
Col·lecció:
DISFRUTA CON LA COCINA

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Este libro recopila una amplia variedad de recetas que nos animan a disfrutar del pescado a diario. Preparaciones que van desde las más sencillas como el pescado frito y las anchoas en cazuela, hasta elaboraciones con guiños más innovadores de cocina de autor, sin olvidarse de esas otras también tradicionales de reconocida aceptación  como son el bacalao al pilpil o el besugo al horno.

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