PROCESOS DE CONSERVACION POSCOSECHA DE PRODUCTOS VEGETALES

PROCESOS DE CONSERVACION POSCOSECHA DE PRODUCTOS VEGETALES. OS VEGETALES

Editorial:
Antonio madrid vicente
EAN:
9788489922693
ISBN:
978-84-89922-69-3
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

40,00 €

IVA inclòs
Comprar

LA TRANSFORMACIóN Y MANIPULACIóN DE LOS PRODUCTOS VEGETALES ES UNO DE LOS SECTORES MáS IMPORTANTES DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA HOY EN D¡A. HAY QUE TENER UN CONOCIMIENTO NO SóLO DE LA MATERIA PRIMA Y DEL PRODUCTO ELABORADO, SINO TAMBIéN DE LOS PROCESOS EMP

Altres llibres de l'autor a Librería Pynchon & CO

Antonio madrid vicente a Librería Pynchon & CO