SEGURIDAD E HIGIENE EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

SEGURIDAD E HIGIENE EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

Editorial:
Paraninfo
EAN:
9788428367646
Any d'edició:
ISBN:
978-84-283-6764-6
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)
Col·lecció:
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

15,00 €

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ESTE MANUAL OFRECE UN ENFOQUE INTEGRAL PARA GARANTIZAR LA SEGURIDAD Y LA HIGIENE EN TODAS LAS ETAPAS DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA, PROPORCIONANDO HERRAMIENTAS PRáCTICAS Y NORMATIVAS ESENCIALES.EL CONTENIDO DE LA OBRA CORRESPONDE AL PREVISTO PARA LA ESPECIA

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