Wok asiatico y europeo

Wok asiatico y europeo

Editorial:
Drac
EAN:
9788496550155
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-96550-15-5
Pàgines:
64
idioma:
CASTELLANO
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
COCINA IDEAL

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El secreto de la cocina asiática. A través de este libro, el wok, utensilio de cocina procedente de China, entra en nuestra cocina. El wok nos permitirá cocinar con fuego  vivo y de una manera rápida; además podremos cocinar con poco aceite y menos sal. 30 sencillas recetas muy variadas, para hacer en el wok: exquisitas verduras, originales pescados, deliciosas carnes y fantásticos postres.

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