ANÁLISIS SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS.
Cordero-bueso, Gustavo Adolfo
- Editorial:
- Amv
- EAN:
- 9788494555848
- Año de edición:
- 2017
- Materia
- LIBRO DE TEXTO
- ISBN:
- 978-84-945558-4-8
- Páginas:
- 476
- Encuadernación:
- TAPA BLANDA O BOLSILLO
- Idioma:
- CASTELLANO
- Ancho:
- 200
- Alto:
- 300
- Disponibilidad:
-
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- Colección:
- SIN COLECCION
