Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería
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Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería

Editorial:
Editorial maxtor
EAN:
9788497613002
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9761-300-2
Páginas:
540
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
105
Alto:
150
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)
Colección:
FACSIMIL

16,00 €

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Obra escrita para que los jóvenes aprendices puedan aprender el arte de la cocina, de la pastelería y de la bizcochería. Es uno de los primeros libros escritos a modo de guía sencilla y que aquí presentamos en su edición de 1763.

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