COMER CON SENTIDO COMUN. GANA SALUD Y VITALIDAD Y PIERDE PESO SIN DIETAS

El saber popular se está perdiendo a la misma velocidad que las
 opciones alimenticias se multiplican. El caos alimenticio al que sometemos cada día a nuestros organismos está dejando mella en
 nuestra salud, vitalidad, forma física y buen humor. Hoy nos hablan de
 un sinfín de dietas que debemos seguir si queremos estar sanos y delgados: la paleo, macrobiótica, vegetariana, mediterránea, baja en
 grasa, baja en hidratos de carbono, etc. Hace un siglo consumir pan y azúcar blanco era una deseable señal de estatus social. Hoy
 tenemos que pagar fortunas para volver a comer lo que antes estaba destinado a los pobres: alimentos en su estado natural, sin refi nar,
 libres de pesticidas, grasas saturadas y de aditivos y que no
 provengan del otro extremo del mundo. Asimismo, hoy nos venden
 una serie de alimentos como sanos cuando no lo son (la soja y sus derivados, el trigo, el azúcar blanco, etc.) y desvalorizan otros que si
 nos ayudan a mejorar y mantener nuestra salud. Pero, ¿acaso existe una forma de alimentarse válida para todo el mundo? Este libro te ayuda a encontrar una fórmula válida para ti y solo para ti; teniendo
 en cuenta no solo la ciencia, sino también el sentido común.
 Con más de cien recetas prácticas y sencillas aprenderás a:
 - Sustituir los alimentos que dañan tu digestión, te restan salud o te
 hacen engordar.
 - Descubrir los alimentos que te ayudan a recuperar tu vitalidad y alegría.
 - Alimentarte de una forma sana y deliciosa.
 - Mantenerte en el peso ideal para tu salud.