Confesiones de un chef

Confesiones de un chef

Editorial:
Rba
EAN:
9788492966851
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-92966-85-1
Páginas:
416
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
125
Alto:
190
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
BOLSILLO

12,00 €

IVA incluido

Tras las puertas de la cocina de un restaurante pasan muchísimas cosas... y pocas son aptas para todos los
 públicos. pero eso a un c ocinero tan atrevido como anthony Bourdain no le importa lo más mínimo. Con un estilo
 desenfadado y sin pelos en la lengua, el mediático chef explica en este libro su increíble vida en el mundo de la
 restauración, donde no siempre la comida es la estrella.

Otros libros del autor en Librería Pynchon & CO

  • En crudo
    Titulo del libro
    En crudo
    Nº 0000
    Bourdain, Anthony
    Rba
    El frenético mundo de los restaurantes y de la alta cocina puede cambiar mucho en una década. Anthony Bo...
    No disponible

    22,00 €

  • Confesiones de un chef
    Titulo del libro
    Confesiones de un chef
    Bourdain, Anthony
    Rba
    Escritor y cocinero, Bourdain no tiene pelos en la lengua a la hora de  explicar todo lo que pasa tras la puert...
    No disponible

    8,50 €

  • Viajes de un chef
    Titulo del libro
    Viajes de un chef
    Bourdain, Anthony
    Rba
    «Quería aventuras. Quería subir un río Nung arriba hasta el corazón de  la sombría Camboya. Quería&...
    No disponible

    18,00 €

  • Crudo
    Titulo del libro
    Crudo
    Bourdain, Anthony
    Planeta
    Después de que su clásico Confesiones de un chef nos alertara de las particularidades y los riesgos que nos a...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,95 €

  • Confesiones de un chef
    Titulo del libro
    Confesiones de un chef
    Bourdain, Anthony
    Rba
    El cocinero más salvaje, procaz y desarmantemente sincero del planeta cuenta sin pelos en la lengua sus a...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,90 €

Materia en Librería Pynchon & CO

  • Bajo en calorías
    Titulo del libro
    Bajo en calorías
    Nº LG
    AA.VV
    Edaf editorial
    Libro de cocina fácil de usar y lista de la compra en uno.  Las recetas de CookSmart hacen el comer en ca...
    No disponible
  • LAS MEJORES TORTILLAS
    Titulo del libro
    LAS MEJORES TORTILLAS
    AA.VV
    Rba
    ¿Te aburre la clásica tortilla francesa? ¿Ya no sabes cómo mejorar este plato de toda la vida? Con las ...
    No disponible

    15,00 €

  • TE.(100 MEJORES RECETAS INTERNACIONALES).(T.LIBRE GASTRONO.)
    Titulo del libro
    TE.(100 MEJORES RECETAS INTERNACIONALES).(T.LIBRE GASTRONO.)
    Mary Ward
    Ceac ediciones
    Descubra la historia, pruebe los sabores y experimente la extraordinaria versatilidad de la infusión más famo...
    No disponible

    18,25 €

  • COMER ATENTOS
    Titulo del libro
    COMER ATENTOS
    Chozen Bays, Jan
    Kairos
    El arte de la atención (mindfulness) puede transformar nuestra cotidiana lucha con las comidas, renovar nuestr...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,50 €

  • Irresistiblemente veganas
    Titulo del libro
    Irresistiblemente veganas
    Sanzel, Romi
    Lunwerg editores
    Tener un recetario es tener un tesoro, y en este encontrarás las mejores elaboraciones veganas y veganizadas q...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,95 €

Rba en Librería Pynchon & CO

  • Escuela de bichos
    Titulo del libro
    Escuela de bichos
    Santandreu, Rafael
    Rba
    No disponible

    16,00 €

  • COMBATIR LAS ALERGIAS
    Titulo del libro
    COMBATIR LAS ALERGIAS
    Cistero Bahima, Anna
    Rba
    Como si de un trabajo de detectives se tratara, el alergólogo investiga la vida de la persona alérgica, desde...
    No disponible
  • Los papalagi (n.E. Rústica)
    Titulo del libro
    Los papalagi (n.E. Rústica)
    De Tiavea, Tuiavii
    Rba
    Tuiavii viajó a Europa a principios del siglo XX y allí descubrió un mundo incomprensible, que no tenia nada...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,00 €

  • Cómo curan las algas
    Titulo del libro
    Cómo curan las algas
    Guerrero Salinas, Rosa
    Rba
    El mar alberga un verdadero regalo de la naturaleza: las algas. Este libro descubre al lector toda su riqu...
    No disponible

    14,00 €

  • La orden de la academia spence
    Titulo del libro
    La orden de la academia spence
    Bray, Libba
    Rba
    Después de la muerte de su madre en extrañas circunstancias, Gemma empieza una nueva vida en Inglaterra, ...
    No disponible

    15,00 €