CORNAMENTA DEL TORO DE LIDIA

CORNAMENTA DEL TORO DE LIDIA. Análisis de su integridad y efecto del enfundado

Editorial:
Eolas
EAN:
9788416613472
Año de edición:
Materia
AGRICULTURA Y GANADERIA
ISBN:
978-84-16613-47-2
Páginas:
168
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
150
Alto:
210
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)
Colección:
EOLAS TÈCNICO

18,00 €

IVA incluido
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El toro de lidia es la base de gran número de manifestaciones culturales en nuestros pueblos y ciudades, siendo parte esencial e irremplazable de sus tradiciones y celebraciones festivas, por ello esta raza debe ser mantenida, promovida y estudiada.
 Aunque existe un amplio número de textos que hacen referencia al toro y a la lidia, el enfoque científico en publicaciones sobre el ganado bovino explotado en régimen extensivo en general, y el toro de lidia en particular, es escaso. Además la cornamenta del toro es, sin lugar a dudas, un elemento trascendental en la fiesta taurina y en el rito del espectáculo, siendo el icono de integridad y pureza del mismo.  En el presente libro se hace una aproximación veterinaria hacia este aspecto, siempre desde un punto de vista técnico y profesional. Así, tras una breve descripción de la raza de lidia y de los cuernos del toro, se presentan las técnicas actuales de enfundado, con sus pros y sus contras; también se describen las manipulaciones de los cuernos, tanto las reglamentarias como las fraudulentas y los métodos de análisis de su integridad.
 Por último, se refieren los resultados encontrados tras la realización  de varios protocolos encaminados a comprobar el efecto de la práctica  del enfundado sobre los cuernos de los toros de lidia.

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