FOOD QUALITY AND SHELF LIFE

FOOD QUALITY AND SHELF LIFE

Editorial:
Elsevier uk
EAN:
9780128171905
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-0-12-817190-5
Idioma:
INGLES
Ancho:
152
Alto:
229
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

182,00 €

IVA incluido
Avisar disponibilidad

Otros libros del autor en Librería Pynchon & CO

Materia en Librería Pynchon & CO

  • Sin trigo, gracias: recetas en 30 minutos o menos
    Titulo del libro
    Sin trigo, gracias: recetas en 30 minutos o menos
    Davis, William
    Aguilar
    Pierde peso y gana salud cocinando platos sin trigo ¡en un abrir y cerrar de ojos! Siguiendo la estela de...
    No disponible
  • Al cor del restaurant
    Titulo del libro
    Al cor del restaurant
    Nº 102
    Ribbat, Christoph
    Portic
    Un passeig agradable per la história de la restauració, des dels seus orígens fi ns a l'época actual. Un ll...
    No disponible
  • Pescado y marisco
    Titulo del libro
    Pescado y marisco
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    ¡Pescado fresco para todos!  Dado que la oferta de pescados y mariscos cada vez es mayor y los méto...
    No disponible

    3,95 €

  • Relaxa't a Barcelona
    Titulo del libro
    Relaxa't a Barcelona
    González, Joan;Tolentino, Judith
    Ara llibres
    Terrasses meravelloses al cel de Barcelona, bars cálids que desperten els cinc sentits, restaurants espectacul...
    No disponible
  • Comer, beber, amar Jerez
    Titulo del libro
    Comer, beber, amar Jerez
    Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y Manzanilla
    Planeta
    El gran libro sobre el universo y las armonías de los vinos de Jerez en la gastronomía.El marco de Jerez es l...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    39,50 €

Elsevier uk en Librería Pynchon & CO