Helados, chocolates, yogures, espumas, mousses y smoothies

Helados, chocolates, yogures, espumas, mousses y smoothies

Editorial:
Tikal ediciones
EAN:
9788499281469
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9928-146-9
Páginas:
508
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
170
Alto:
185
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)
Colección:
PEQUEÑOS TESOROS

10,95 €

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Los helados son una invención antiquísima de los chinos. Desde entonces, no han dejado de crearse delicias dulces y cremosas: yogures, espumas, mousses, y los últimos en aparecer, los smoothies. En este libro descubrirá que es posible elaborarlos en casa de manera sencilla y con los ingredientes más sanos.

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