I.PALEOLÍTICO Y NEOLÍTICO

I.PALEOLÍTICO Y NEOLÍTICO. Los orígenes de la cocina

Editorial:
Rba
EAN:
9788409126323
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-09-12632-3
Páginas:
590
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
BULLIPEDIA

62,00 €

IVA incluido
Comprar
Añadir a favoritos

Este volumen de Bullipedia inaugura la colección de libros dedicados a  la Historia de la Restauración Gastronómica en Occidente. Sus páginas  recorren los orígenes de las técnicas, herramientas, productos, espacios, procesos, etc., que iniciaron su andadu

Otros libros del autor en Librería Pynchon & CO

Materia en Librería Pynchon & CO

Rba en Librería Pynchon & CO

  • Gris de campaña
    Titulo del libro
    Gris de campaña
    Kerr, Philip
    Rba
    No disponible

    9,95 €

  • Sherlock Holmes 3. El signo de los cuatro
    Titulo del libro
    Sherlock Holmes 3. El signo de los cuatro
    Nº 3
    Doyle Arthur Conan
    Rba
    La segunda de las aventuras de Sherlock Holmes y el doctor Watson se inicia cuando una enigmática joven, Mary ...
    No disponible

    10,95 €

    Avisar disponibilidad
  • Black hawk derribado
    Titulo del libro
    Black hawk derribado
    Bowden, Mark
    Rba
    Mogadiscio, Somalia, domingo 3 de octubre de 1993. Noventa y nueve soldados de élite estadounidenses están at...
    No disponible

    20,00 €

  • El camino de Shimriti
    Titulo del libro
    El camino de Shimriti
    Bucay, Jorge
    Rba
    En esta nueva edición -corregida y aumentada- Jorge Bucay nos invita a  realizar un viaje a través del t...
    No disponible

    9,00 €

  • Petirrojo. Ed. Rustica
    Titulo del libro
    Petirrojo. Ed. Rustica
    Nesbo, Jo
    Rba
    Año 1944. Daniel, combatiente del frente oriental, muere asesinado en las trincheras de Leningrado. En un ...
    No disponible

    20,00 €