La cuina de les rondaies mallorquines

La cuina de les rondaies mallorquines. D´EN JORDI DES RACO

Editorial:
Disset edició
EAN:
9788496199576
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-96199-57-6
Páginas:
124
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
200
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
SIN COLECCION

17,00 €

IVA incluido
Comprar

La cuina de les rondaies mallorquines és una obra que sÆapropa a la cultura i la cuina popular de Mallorca a través de les rondalles. Perquè en aquestes històries hi ha reflectits la fantasia humana i els  costums de lÆilla, per això sovint s'hi esmenta el delit de menjar i s'anomenen els plats més gustosos de la cuina local. En el volum, conviuen les menges de reis ùcom l'arròs engorgat o les porcelles rostidesù, amb plats més quotidians com les sopes, les faves, el pa i les olives. És un veritable estudi sobre l'alimentació a les rondalles, amb trenta-cinc receptes que van acompanyades amb els textos que les esmenten i un grapat de dites i cançons que s'hi relacionen. Tot plegat, un tast de cuina, cultura popular i fantasia en un sol volum

Otros libros del autor en Librería Pynchon & CO

Materia en Librería Pynchon & CO

  • Comer bien, cuestión de inteligencia
    Titulo del libro
    Comer bien, cuestión de inteligencia
    Senpau, Pilar
    Salsa books
    «No sé qué me pasa, no meencuentro bien». Muchas vecesestas palabras no son más que laexpresión de la car...
    No disponible
  • ELKANO
    Titulo del libro
    ELKANO
    ARREGUI, AITOR
    Planeta
    En su testamento de 1526, el explorador Juan Sebastián Elcano lega «unas parrillas de fierro». Casi quinient...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    39,50 €

  • Quemagrasas
    Titulo del libro
    Quemagrasas
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    Adelgácese sin renunciar al placerAdelgazar y mantenerse delgado es posible consumiendo alimentos quemag...
    No disponible
  • Disfruta con mi dieta vegana
    Titulo del libro
    Disfruta con mi dieta vegana
    Martínez, Marta
    Kitsune books
    Marta Martínez, creadora del proyecto Mi Dieta Vegana, ofrece 25 recetas sanas, sencillas y divertidas para to...
    No disponible
  • ESCUELA DE CARNES
    Titulo del libro
    ESCUELA DE CARNES
    Erauzkin, Iker
    Larousse
    La colección Escuela de ... se ha convertido en un referente de la bibliografía gastronómica, tanto en las c...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    23,50 €

Disset edició en Librería Pynchon & CO

  • EL BUBILLO DE MADERA
    Titulo del libro
    EL BUBILLO DE MADERA
    Capdevila Gisbert, Francesc
    Disset edició
    A PARTIR 6 AÑOS Dibujos de Flavia Gargiulo Una abubilla de madera hallada en el rastro se convierte en la comp...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    14,00 €

  • CURIOSITAT DE RAMON LLULL, LA
    Titulo del libro
    CURIOSITAT DE RAMON LLULL, LA
    CANIZALES
    Disset edició
    LÆOna està molt emocionada amb el treball per a la fira de la ciència,  però al seu amic Leo li sembla avor...
    No disponible
  • mudança
    Titulo del libro
    mudança
    Bennasar Ramis, Marina
    Disset edició
    A PARTIR DE 6 ANYS Mudanca ofereix diferents lectures: una de lúdica, per gaudir amb els protagonistes del mó...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €

  • COMIDA CASERA CUBANA
    Titulo del libro
    COMIDA CASERA CUBANA
    PÉREZ SANTOS, GEYSIS
    Disset edició
    La chef internacional Geysis Pérez Santos nos muestra en esta ocasión un conjunto de recetas que podemos cons...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    12,00 €

  • Mare, d'on venen els infants?
    Titulo del libro
    Mare, d'on venen els infants?
    Valriu LLinàs, Caterina
    Disset edició
    A PARTI DE 6 AÑOS D`on venen els infants?- demana una nena. Les paraules de sa mare, embarassada, ens conviden...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,00 €