AA.VV
La nova edició ampliada de Les cuineres de Sils, amb més records de la cuina antiga, nous suggeriments i consells basats en l'experiéncia i amb un capítol extens dedicat a les postres. Un llibre que, més enllá d'un receptari, té la vocació de ser una memória gastronómica, un recull de productes, d'usos i de costums culinaris de la nostra terra.
