Los mejores postres de Fabián

Los mejores postres de Fabián

Editorial:
Espasa calpe
EAN:
9788467040135
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-670-4013-5
Páginas:
192
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
TVE-GLOBOMEDIA

5,95 €

IVA incluido
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Fabián, estudiante de publicidad mallorquín,benjamín y finalista del primerprograma de MasterChef y especialistaen postres, te enseñará a elaborar tartas,bizcochos y otras delicias con lasque cerrar un buen menú. Recetas quevan desde la más tradicional, heredadade su abuela, como son los roscos, a lassofisticadas islas flotantes o esferas demanzana con toffees salados. Ademásencontrarás consejos sobre nutrición yalimentación, así como un cuaderno decocina para apuntar tus propias recetas.

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