Los pasteles que nos gustan

Los pasteles que nos gustan

Editorial:
Base
EAN:
9788415706144
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15706-14-4
Páginas:
120
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
21
Alto:
21
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
FUERA DE COLECCION

Tercer libro de las autoras del exitoso libro "Decora tus galletas", en el que nos revelan sus trucos para aprender y perfeccionar la técnica de la manga pastelera y de la decoración con glasé. Onico libro de este tipo en lengua castellana, que pretende acercar esta técnica tan imprescindible en la decoración de todo tipo de repostería  (cupcakes, galletas, tartas, etc.) a los lectores, ya que hasta ahora  sólo existen libros de este tipo en inglés.

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