MANUAL DE ETIQUETA Y PROTOCOLO EN LA MESA

MANUAL DE ETIQUETA Y PROTOCOLO EN LA MESA

Editorial:
Almuzara editorial
EAN:
9788417057459
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-17057-45-9
Páginas:
336
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
145
Alto:
220
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
GASTRONOMIA

19,95 €

IVA incluido
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Este libro hace una rigurosa revisión de la etiqueta y el protocolo internacionales en la gastronomía a través del estudio de la evolución  de las normas de cortesía a la mesa. Es un texto inspirado por los más actuales estudios científicos sobre la perce

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