MANUAL DE PRODUCTOS CÁRNICOS. Ciencia práctica y tecnología
Feiner, Gerhard
- Editorial:
- Acribia
- EAN:
- 9788420011677
- Año de edición:
- 2018
- Materia
- TECNOLOGIA
- ISBN:
- 978-84-200-1167-7
- Páginas:
- 720
- Encuadernación:
- LIBRO EN OTRO FORMATO
- Idioma:
- CASTELLANO
- Ancho:
- 200
- Alto:
- 300
- Disponibilidad:
-
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)
- Colección:
- CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LA CARNE
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