MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 7. ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO EN LA GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARI
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- Editorial:
- Acribia
- EAN:
- 9788420010373
- Año de edición:
- 2004
- Materia
- MEDICINA Y SALUD
- ISBN:
- 978-84-200-1037-3
- Páginas:
- 382
- Encuadernación:
- LIBRO EN OTRO FORMATO
- Idioma:
- CASTELLANO
- Ancho:
- 270
- Alto:
- 210
- Disponibilidad:
-
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
- Colección:
- CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
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