Preelaboración productos básicos de pastelería
AA.VV
- Editorial:
- Paraninfo
- EAN:
- 9788428337755
- Año de edición:
- 2017
- Materia
- LIBRO DE TEXTO
- ISBN:
- 978-84-283-3775-5
- Páginas:
- 176
- Encuadernación:
- LIBRO EN OTRO FORMATO
- Idioma:
- CASTELLANO
- Ancho:
- 170
- Alto:
- 240
- Disponibilidad:
-
No disponible
- Colección:
- CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
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