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TECNOLOGIA DE LA ELABORACION DE LOS HELADOS
MADRID VICENTE,
- Editorial:
- Ediciones mundi-prensa
- EAN:
- 9788471145185
- Año de edición:
- 2011
- Materia
- MEDICINA Y SALUD
- ISBN:
- 978-84-7114-518-5
- Páginas:
- 376
- Idioma:
- CASTELLANO
- Disponibilidad:
-
DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)
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