COCINA DEL JABALÍ

COCINA DEL JABALÍ. Guía práctica y recetario

Editorial:
Amat editorial
EAN:
9788497354301
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9735-430-1
Pàgines:
96
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
233
Alt:
185
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
FUNDACIÓN ALICIA

14,85 €

IVA inclòs
Comprar

el jabalí es el protagonista absoluto de la temporada de caza en cataluña. tras un consumo muy limitado, su carne se ha hecho un hueco en la alta cocina, presidiendo las cartas de los mejores restaurantes.  pero el renovado interés por el cerdo salvaje no

Altres llibres de l'autor a Librería Pynchon & CO

  • La cocina de las legumbres. Edición tapa blanda
    Titulo del libro
    La cocina de las legumbres. Edición tapa blanda
    Nº 17
    Fundación Alícia
    Planeta
    ¿Sabías que las alubias negras contienen más hierro que un filete, que  los garbanzos aportan tanto ácido f...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    30,00 €

  • Sopas
    Titulo del libro
    Sopas
    Alícia, Fundación
    Planeta
    Desde comprar ingredientes básicos y hacer caldos sencillos hasta la elaboración de sopas superlativas y espe...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    29,00 €

  • Sopes. Edició rústega amb solapes
    Titulo del libro
    Sopes. Edició rústega amb solapes
    Nº 17
    Fundación Alícia
    Planeta
    Des de comprar ingredients bàsics i fer brous senzills fins a l'elaboració de sopes superlatives i espectacul...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    30,00 €

  • La ciencia de la microbiota
    Titulo del libro
    La ciencia de la microbiota
    Fundación Alícia / Saez, Cristina
    Cupula (libros cupula)
    Albergamos en nuestro cuerpo más de 100 billones de microorgamismos que realizan funciones cruciales para la s...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    17,95 €

  • LA CUINA DELS LLEGUMS
    Titulo del libro
    LA CUINA DELS LLEGUMS
    Fundación Alicia
    Planeta
    Els llegums són una immensa font de nutrients i aporten grandíssims beneficis per a la salut. La cuina dels l...
    No disponible

Matèria a Librería Pynchon & CO

Amat editorial a Librería Pynchon & CO

  • Como superar la timidez y el miedo a hablar en publico N.E.
    Titulo del libro
    Como superar la timidez y el miedo a hablar en publico N.E.
    Antony, Martin M.
    Amat editorial
    ¿Necesitas hablar en público pero no puedes controlar tus manos o tu voz? ¿Quieres conocer gente nueva pero ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    14,96 €

  • CADA DIA SALE EL SOL - CALENDARIO 2022
    Titulo del libro
    CADA DIA SALE EL SOL - CALENDARIO 2022
    EQUIPO CREATIVO
    Amat editorial
    Te presentamos el calendario con las mejores citas inspiradoras, para sacarte una sonrisa y empezar el día con...
    No disponible

    14,85 €

  • Aprenda a relajarse
    Titulo del libro
    Aprenda a relajarse
    Walkjer, Eugene
    Amat editorial
    Aprender a relajarse es una guía rápida, sencilla y eficaz y le permite derrotar al estrés y obtener el cont...
    No disponible
  • Nunca comas solo 3ªed
    Titulo del libro
    Nunca comas solo 3ªed
    Ferrazzi, Keith
    Amat editorial
    El secreto para crecer en los negocios y en lo personal es lograr acercarse a las personas, como nos enseña Ke...
    No disponible

    16,95 €

  • El viaje de Samila
    Titulo del libro
    El viaje de Samila
    Quelle, Juanma
    Amat editorial
    DESCUBRE EL PODER DEL PENSAMIENTO POSITIVO A TRAVÉS DE UNA MARAVILLOSA  HISTORIA DE APRENDIZAJE, AMOR Y AMISTA...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,95 €