COCINA DEL JABALÍ

COCINA DEL JABALÍ. Guía práctica y recetario

Editorial:
Amat editorial
EAN:
9788497354301
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9735-430-1
Páginas:
96
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
233
Alto:
185
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
FUNDACIÓN ALICIA

14,85 €

IVA incluido
Comprar

el jabalí es el protagonista absoluto de la temporada de caza en cataluña. tras un consumo muy limitado, su carne se ha hecho un hueco en la alta cocina, presidiendo las cartas de los mejores restaurantes.  pero el renovado interés por el cerdo salvaje no

Otros libros del autor en Librería Pynchon & CO

  • La ciència de la microbiota
    Titulo del libro
    La ciència de la microbiota
    Fundación Alícia
    Cupula (libros cupula)
    El nostre cos alberga uns 40 bilions de microorganismes, una col·lecció d'éssers microscòpics integrada sob...
    No disponible
  • La cuina dels llegums. Edició rústega amb solapes
    Titulo del libro
    La cuina dels llegums. Edició rústega amb solapes
    Nº 17
    Fundación Alícia
    Planeta
    Sabies que les mongetes negres contenen més ferro que un filet, que els cigrons aporten tant d’àcid f...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    30,00 €

  • Sopes
    Titulo del libro
    Sopes
    Alícia, Fundación
    Planeta
    Desde comprar ingredientes básicos y hacer caldos sencillos hasta la elaboración de sopas superlativas y espe...
    No disponible
  • LA CUINA DELS LLEGUMS
    Titulo del libro
    LA CUINA DELS LLEGUMS
    Fundación Alicia
    Planeta
    Els llegums són una immensa font de nutrients i aporten grandíssims beneficis per a la salut. La cuina dels l...
    No disponible
  • Cocina con microondas. Sana, segura y sostenible
    Titulo del libro
    Cocina con microondas. Sana, segura y sostenible
    Fundación Alícia
    Larousse
    Una guía imprescindible para aprender a cocinar con microondas. El microondas sirve para cocinar y no solo par...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,50 €

Materia en Librería Pynchon & CO

Amat editorial en Librería Pynchon & CO

  • EL MÈTODO FRANCE GUILLAIN
    Titulo del libro
    EL MÈTODO FRANCE GUILLAIN
    Guillain, France
    Amat editorial
    disfrutar de una silueta esbelta, una piel tersa y suave, flexibilidad, buena memoria y bienestar general está...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,95 €

  • Tapas españolas tradicionales / A Lifetime of tapas
    Titulo del libro
    Tapas españolas tradicionales / A Lifetime of tapas
    Palacín, Delfina
    Amat editorial
    Las tapas no son solo un tipo de comida, sino una manera de socializar, de encontrarnos con amigos, de charlar ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    14,85 €

  • Aprenda a relajarse
    Titulo del libro
    Aprenda a relajarse
    Eugene Walker
    Amat editorial
    Las técnicas de relajación del Dr. Walker han ayudado a miles de personas a encontrar el alivio para la tensi...
    No disponible

    16,95 €

  • El exito es un viaje
    Titulo del libro
    El exito es un viaje
    Mayer, Jeffrey J.
    Amat editorial
    Existen siete pasos clave para tener éxito en la vida y podrás descubrirlos y llevarlos a la práctica gracia...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,96 €

  • ¡Conecta!
    Titulo del libro
    ¡Conecta!
    PEASE, ALLAN / PEASE, BARBARA
    Amat editorial
    Los secretos para entender el lenguaje corporal del amor, de los autores del superventas El lenguaje del cuerpo...
    No disponible

    12,95 €