Los fogones de José Andrés

Los fogones de José Andrés

Editorial:
Booket
EAN:
9788408076780
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-08-07678-0
Páginas:
4083
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
PRACTICOS

7,95 €

IVA incluido
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Las tapas, base fundamental de la cocina de José Andrés, son una de las grandes aportaciones españolas a los tesoros culinarios del mundo:  platos de ingredientes mediterráneos sencillos, hábilmente combinados  para proporcionar estallidos de sabor puros y limpios. Este es el primer libro de José Andrés, del que se han vendido más de 100.000 ejemplares en edición rústica.

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