Terra de tomàquets

Terra de tomàquets

Editorial:
La magrana
EAN:
9788482646428
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8264-642-8
Páginas:
144
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
140
Alto:
213
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
PRACTIC I IL·LUSTRAT

16,00 €

IVA incluido

Dedicat als amants dels tomáquets, tant als que els volen cultivar com  els que en són fervents consumidors, Terra de tomáquets és un llibre eminentment práctic que ens apropa a aquest producte tan estiuenc. A més de donar-nos pistes sobre el seu cultiu, s'hi mostren fotografiades les varietats autóctones catalanes més conegudes, entre d'altres, el tomáquet de Montserrat, del pare Benet, cirera, rosa, pera o tomacó. També s'hi inclou un receptari amb 50 plats d'estiu amb  el tomáquet com a protagonista per descobrir el potencial culinari d'aquesta hortalissa.

Materia en Librería Pynchon & CO

  • Mary McCartney. Feeding Creativity
    Titulo del libro
    Mary McCartney. Feeding Creativity
    MCCARTNEY,MARY
    Taschen
    La fotógrafa y chef Mary McCartney combina sus dos pasiones en un menú  irresistible: prepara algunos de sus ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    40,00 €

  • Coca-cola
    Titulo del libro
    Coca-cola
    AA.VV
    Lunwerg editores
    Coca-Cola es la bebida de la felicidad, y a partir de ahora también será el ingrediente estrella de tus recet...
    No disponible
  • Las mejores recetas de los monasterios españoles
    Titulo del libro
    Las mejores recetas de los monasterios españoles
    Fidalgo Sánchez, José Antonio
    Nobel ediciones
    No disponible
  • Andalucía para comérsela
    Titulo del libro
    Andalucía para comérsela
    Sánchez, Enrique
    Publ.comunitarias, s.l.
    En este libro, prologado por Juan y Medio, el popular chef nos muestra  la elaboración de más de 100 recetas ...
    No disponible

    29,50 €

  • MIRAZUR (ENGLISH NE REDUX)
    Titulo del libro
    MIRAZUR (ENGLISH NE REDUX)
    COLAGRECO MAURO
    Catapulta editores
    This volume reflects the current state of the greatest haute cuisine in the planet, the place where some of the...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    35,00 €

La magrana en Librería Pynchon & CO

  • El cafe de la granota (butxaca)
    Titulo del libro
    El cafe de la granota (butxaca)
    Nº 1
    Moncada i Estruga, Jesús
    La magrana
    El llibre aplega catorze narracions, ubicades en els paratges tan coneguts per l'autor: la seva Mequinensa nata...
    No disponible

    7,00 €

  • El retorn dels Bassat
    Titulo del libro
    El retorn dels Bassat
    VILLATORO, VICENÇ
    La magrana
    Cosint narració, testimoni i reflexió literària, El retorn dels Bassat  és un fil que ressegueix l#esplendo...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    23,90 €

  • PARLEM DE CÀNCER
    Titulo del libro
    PARLEM DE CÀNCER
    Esteller, Manel
    La magrana
    L'autor de No sóc el meu ADN desemmascara les faules i els falsos mites sobre la malaltia més comuna del nost...
    No disponible
  • Tot un carÀcter
    Titulo del libro
    Tot un carÀcter
    Monso Fornell, Imma
    La magrana
    La Júlia Ares, una dona enérgica, extremista i experta en la provocació verbal, té dues filles, una de les ...
    No disponible

    8,50 €

  • Virus
    Titulo del libro
    Virus
    Ramon-cortes Muntaner, Ferran
    La magrana
    No disponible

    14,00 €