Vins autòctons

Vins autòctons. Els millors monovarietals catalans fets amb raïms tradicionals

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788413560014
Año de edición:
ISBN:
978-84-1356-001-4
Páginas:
344
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
140
Alto:
240
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
Altres cuina

Aquest llibre és una aproximació a les nostres varietats de raïm tradicionals, una obra que vol apropar la cultura catalana del vi a un  públic ampli i donar a conèixer les particularitats d'aquells raïms que fan que els nostres vins siguin únics. Per aconseguir- ho, inclou una descripció detallada de cada varietat i una selecció dels millors vins elaborats 100% amb els nostres raïms hist.rics, aquells que darrerament anomenem autòctons.

Otros libros del autor en Librería Pynchon & CO

Cossetania edicions en Librería Pynchon & CO

  • La màquina de la vida
    Titulo del libro
    La màquina de la vida
    Nº 101
    Prats Alonso , Eduard
    Cossetania edicions
    Cristina Ardèvol és una jove psiquiatra que se'n va a Nova York l'any 1957 a la cerca d'una solució per a la...
    No disponible
  • Fem lloc als qui no en tenen
    Titulo del libro
    Fem lloc als qui no en tenen
    Teresa Ferrater, Natàlia Avilés, Eduard Guerrero i Armand Puig
    Cossetania edicions
    Davant els problemes d'ordre social i cultural que pateixen un bon nombre de persones cal fer lloc als qui no e...
    No disponible

    11,70 €

  • Curses de muntanya
    Titulo del libro
    Curses de muntanya
    Nº 9
    Soler, Kiku
    Cossetania edicions
    Aquest llibre ens permetrá conéixer els diferents tipus de material i equips, i a banda d'aixó conté una pa...
    No disponible
  • Gramínies
    Titulo del libro
    Gramínies
    Montserrat Mitjans
    Cossetania edicions
    Teniu a les mans un llibre insólit que pretén obrirvos la porta a la descoberta de les herbes que omplen els ...
    No disponible
  • Un segle de castells
    Titulo del libro
    Un segle de castells
    Josep Bargalló Valls
    Cossetania edicions
    Aquest llibre, guanyador del II Premi d'Assaig Casteller convocat el 2000 per l'Associació d'Amics Colla Jove ...
    No disponible

    11,90 €